Мята (Mentha, из греческого: mintha) это род из примерно 25-30 видов растений (ароматные и некоторые с медицинскими свойствами) из семейства Lamiaceae, распространенные на глобальном уровне, семь из Австралии, одна из Северной Америки и остальные из Европы и Азии; есть и гибриды. Является частью широкого семейства рядом с другими ароматными растениями как тимьян, чабрец, кустарник сальвия и лаванда.
Терапевтические свойства: Виды мяты, используемые для лечения, не растут самопроизвольно, большинство диких видов не обладают целебными свойствами так называемой «хорошей мяты».
Фактически, «хорошая мята» означает, по сути, серию из трех видов мяты (которые, в свою очередь, имеют сотни разновидностей). Это водяная мята (Mentha aquatica), сладкая мята (Mentha viridis или Mentha spicata) и гибрид первых двух: мята перечная (Mentha piperita), которая в настоящее время является наиболее широко используемым видом. В той же категории мы упоминаем мяту crispa (Mentha crispa), французскую мяту (Mentha pulegium). Все виды мяты очень ароматные. В общем, перечная мята может заменить любой тип мяты, но не наоборот. У этого есть сильный и ментольный вкус, более сильный у свежей, чем у сухой. Мятный чай оказывает успокаивающее действие и стимулирует пищеварение.
В косметологии считается, что перечная мята уменьшает поры, лечит прыщи своим противовоспалительным действием и уменьшает избыток кожного жира.
